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Freixianda recebe Semana Gastronómica do Catrepe

A 1ª Semana Gastronómica do Catrepe vai acontecer de 1 a 8 de dezembro, em seis restaurantes aderentes.

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Foto: Prato típico catrepe / DR


A localidade de Freixianda, no concelho de Ourém, vai dedicar uma semana à iguaria gastronómica catrepe, um prato de “carneiro” servido com batatas e hortelã.

Organizado pela União de Freguesias de Freixianda Ribeira do Farrio e Formigais, “trata-se de uma tradição gastronómica que ainda hoje se serve como prato principal em muitos casamentos”, refere uma nota de imprensa.

O objetivo, além do convívio, passa por “divulgar um pouco mais este prato”.

Os restaurantes que terão disponível nas suas ementas o catrepe são:
Restaurante Lena Boiça, Restaurante Palmeiras, O Regional, Churrasqueira O Mendes, Restaurante Casa Galfurra e Restaurante Ti Donzilia.

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