Porto de Mós vai ter Festival Gastronómico do Bacalhau

O município de Porto de Mós vai promover, de 11 a 26 de dezembro, a primeira edição do Festival Gastronómico do Bacalhau.

“A realização deste festival tem o objetivo de valorizar e divulgar o bacalhau, tão tradicional da gastronomia portuguesa, mas também da época natalícia”, refere uma nota de imprensa da Câmara.

Por outro lado, pretende promover “a culinária como património cultural e os estabelecimentos de restauração locais como espaços de degustação e valorização dos sabores e saberes tradicionais”.